胭脂红是什么酒 胭脂红是什么

胭脂红是一种中国传统的浓香型白酒，产自四川省。它以其独特的酒体色泽而得名，呈现出鲜艳的红色，如同胭脂一般。胭脂红酒体醇厚，口感柔和，带有浓郁的果香和花香，回味悠长。它是以高粱为主要原料，经过发酵、蒸馏和陈酿等工艺制成。胭脂红酒具有悠久的历史和文化内涵，是中国酒文化的重要组成部分之一。它不仅是一种美味的酒品，也是中国传统文化的象征之一。

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山李子还可以制作成美酒——胭脂红，是果酒。加上50度以上的白酒、冰糖泡制而成。因为山李子的果肉是血红色的，经过白酒泡制后，酒成了暗红色，很像胭脂的颜色，故而得名。